Ecologische Jam van Courgette met Vanille. 300 gram
.
De dames van de Cooperatie gebruiken pure rijpe vruchten in hun Jam. Ze zijn van mening dat pectine dat een geleermiddel is afbraak doet aan de kwaliteit van de jam en voegen daarom als het even kan GEEN tot zeer weinig pectine toe. Gevolg is dat de Jam vrij vloeibaar is. Maar dit komt de smaak ten goede en doordat hij zo vloeibaar is is hij breder inzetbaar in de keuken. ( yoghurt , brood, koken )
.
Deze Jam kan men zeer goed ook gebruiken als toevoeging in de saus voor vlees of groenten.
Deze confiture is gemaakt met Courgette en Vanille allen volledig afkomstig van ecologische landbouw.
Inhoud : Biologische Courgette , Biologische Vanille , Biologische rietsuiker , Biologische citroen en pectine ( 1 % )
Gecertificeerd met het CAAE logo. Dit is DE organisatie die zorg draagt voor controle op de ecologische landbouw in geheel Andalucia.
Een zeer mooi product voor als je van Altenatief koken houdt, probeer deze maar eens
HET bewijs van kwaliteit

