Carne de Membrillo uit Spanje

Carne de membrillo uit Spanje

Deze carne de membrillo is ambachtelijk gemaakt van 100 % natuurlijke producten. Inhoud : Kweepeer en Suiker ( 50 /50 )

Deze carne de membrillo behoort tot de extra categorie. Verpakt per 250 gram. Hij is een stevige membrillo van de hoogste kwaliteit.

Deze carne de membrillo is gemaakt door Al-Jaque in Andalusië. Een coöperatie van drie vrouwen, die ecologie en kwaliteit hoog in het vaandel hebben.

Deze carne de membrillo is hun eerste product, gemaakt volgens oud recept. De smaak is zoals hij vroeger was toen de mensen hem zelf thuis maakten.

Deze carne de membrillo is van de nieuwe oogst en van ecologische geteelde kweeperen. Al Jaque zal in de toekomst deze membrillo volledig ecologisch gecertificeerde hebben. Deze heeft het certificaat nog niet, het proces om het certificaat te verkrijgen, duurt nu eenmaal lang.

De dames van Al Jaque hebben gekozen voor een glazen pot omdat deze een betere houdbaarheid en kwaliteit voor het product garandeerd, zo blijft de inhoud simpelweg fantastisch van smaak.

Netto inhoud 250 gram. Na Openen zeer lang te bewaren in de koelkast

In Spanje vaak bij het ontbijt gegeten of bij geitenkaas.

Carne de membrillo is gemaakt van de kweepeer. Zijn Latijnse naam is: Cydonia obloga Mill. = Cydonia vulgaris Pers.

Dus als U membrillo wil kopen bent U hier aan het juiste adres

Deze fruitsoort heeft zijn origine in het gebied rond de Kaspische zee. Haar naam ontleent zij aan de Griekse stad Cydon. Echter in de tijd van Babylon bestond dit fruit al; voor de Grieken stond het symbool voor vruchtbaarheid en liefde.

Momenteel wordt deze vrucht niet alleen in Andalusië gekweekt en in andere Spaanse regio's zoals Levantina, Extremadura en Murcia, maar ook in Armenië, de Kaukasus, Irak, Syrië, Argentinië, Griekenland en de Balkanlanden.

De vrucht kan niet gegeten worden zonder dat deze verwerkt is; de membrillo is bitter en zuur van smaak is. Van de vrucht wordt gelei, jam, geneeskrachtige siroop en carne van membrillo gemaakt.

Het lekkerste is als men de membrillo samen eet met zuidvruchten, koekjes of verse kaas.

st

Klantrecensies