Mojama is een delicatesse die U kunt kopen ,uit Andalucia en bestaat uit gedroogde en gezouten tonijn. De Arabieren conserveerden tonijn al op deze manier en het resultaat noemden ze musama. Tegenwoordig heet deze specialiteit mojama en ....
Dit is een van de beste delen van de tonijn, ventresca , buikspek in olijfolie
Solomillo van Tonijn in Olijfolie. Ook tonijnhaas genoemd. Het beste stukje tonijn dus
De melva is een tonijn soort, lijkt het meeste op de gestreepte tonijn vis dank zijn vorm en.....
Dit is Spaanse Makreel in olijfolie.Heerlijk zacht van Smaak
Deze bijzonder lekkere vis heeft een bijna wit vlees dat heel mals is en zeer geurig. Een ware delicatesse. Verkrijgbaar in blik van maar liefst 360 gram !!
De melva is een tonijn soort, lijkt het meeste op de gestreepte tonijn vis dank zijn vorm en.....
overheerlijke mosselen in escabeche. Net zoals alle producten van deze fabrikant is ook dit een ambachtelijk met de hand verwerkt produkt en ..
Kleine sardientjes ingelegd in olijfolie. Alle producten van deze fabrikant worden volledig volgens oude tradities verwerkt....