Kleine sardientjes ingelegd in olijfolie
Alle producten van deze fabrikant worden volledig volgens oude tradities verwerkt. Vanaf de vangst door middel van almadrabas net als de feniciers 3000 jaar geleden, het verwerken en verpakken, conform oude recepten waarbij gebruik is gemaakt van producten uit Andalucia zoals de olijfolie en kruiden.