Sierro is een klein dorpje in de bergen in de provincie Almeria
Veel mensen wonen hier niet, ongeveer 450. Maar de plek waar ze wonen is imposant. Zodra men de weg neemt vanuit de grote doorgaande weg A334 slingert deze door de bergen tot een moment waar in de verte hoog op de heuvel de resten van het kasteel ziet liggen.
Dit dorpje vind zijn oorsprong in de Moorse tijd toen hier Berbers zich vestigden bij een kasteel dat hier lag. Lange tijd woonden hier Mozaraben tot de meeste hier vertrokken in het jaar 1125 om zich te voegen bij de legers van de Spaanse christelijke koning in de strijd tegen het kalifaat van Cordoba. Toch duurde het nog tot XV eeuw vooraleer de regio definitief werd veroverd. De toenmalige inwoners werden "vervangen" door mensen van andere delen van het Spaans christelijke land. Het dorp heeft behalve het kasteel nog duidelijk de Moorse structuur in de straten. Zeer nauwe straatjes waar geen auto doorheen past. Men moet er eens doorheen gelopen hebben. Het dorp is momenteel hoofdzakelijk afhankelijk van de amandel en olijventeelt.
