Gratis Verzenden vanaf 45 €

saus van PX wijn

Saus van px wijn is een heerlijke saus voor bij vlees

Deze saus is een makkie om te maken met een maximaal resultaat. 

Ingrediënten : 

300 ml Spaanse wijn van PX. bv Malaga Guardia Pajarete

Rozijnen ( het liefst van moscatel , anderen zijn ook mogelijk ) 

Olijfolie

Zout

Ui

Bereiding : 

Maak de ui schoon en snij deze in kleine stukken vervolgens verhit in een pan een laagje olijfolie waarin de ui gaat en op laag vuur zolang tot de ui zacht en goudkleurig is. Voeg er dan de wijn aantoe en laat dit zolang sudderen tot de saus ik is. voeg er dan een handvol aan rozijnen aan toe en aat het nog even met de deksel op de an en vuur uit in de pan. Klaar is de saus !

Pajarete 1908

14,11 €
 

Virgin Extra Olijfolie 500 Ml

7,85 €