Biologische Rozemarijn honing


Beschrijving
Biologische Rozemarijn honing 500 Gram
Is al grotendeels "versuikerd" > https://www.passievoorandalusie.nl/eten-in-andalucia/versuikerde-honing
Rozemarijnhoning 500 gram. Uitsluitend gemaakt van rozemarijnbloesem.
Rozemarijnhoning heeft een lichte kleur en een bloemige, kruidige en verkwikkende smaak. Hij is geschikt om te gebruiken bij het bereiden van vlees.
Deze Spaanse Rozemarijn Honing is afkomstig van een Spaans natuurpark uit de provincie Malaga.
De imker besteed zeer veel aandacht aan dit product. Men filtert deze honing door hem op een filter te leggen en de zwaartekracht haar werk te laten doen. ( men verwarmd de honing dus NIET, zoals de grote merken dat vaak wel doen ).
Dit resulteert in een honing die een zeer laag vochtgehalt heeft van 12 - 16 %, U krijgt dus absolute kwaliteit. Om aan te geven hoe de imker bezig is met het milieu, zelfs de etiketten heeft hij gemaakt op thermisch papier om zo geen kleur inkt te gebruiken wat belastender is voor het milieu.
Dit alles maakt dat deze honing het ECO certifcaat van Andalucia heeft, CAAE
Voedingswaarde per 100 gram :
- Energie 1272 kJ
- Energie 304 kcal
- Koolhydraten 82.4g ( waarvan suikers 82.12g )
- Eiwitten 0.3g
- Vezels 0.2g
- Natrium 4mg