Manchego curado

Ambachtelijke gemaakte Curado Manchego kaas binnen het D.O. manchego gebied in Spanje.

Deze Spaanse kaas is rauwmelkse kaas gemaakt bij een bedrijf waar men al sinds 1840 Spaanse kaas maakt

Na aankoop krijgt U een vaccuum verpakt stuk van 240 gram thuisgestuurd.

De Manchego kaas is Curado. Dit betekent dat deze 4 - 6  maanden gerijpt heeft

Natuurlijk heeft deze kaas een beschermde herkomstaanduiding uit het Manchego gebied inclusief Artesano erbij ( ambachtelijk )

Bronzen medaille winnaar van de Golden Cheese Award 2016 - 2017 als enige Rauwmelkse Manchego kaas in zijn klasse !!!

Voedingswaarde per 100 gram

Energie : 1602 Kj, 383 Kcal

Water: 42gr.

Proteinen: 21gr.

Vetten: 32gr.

Koolhydraten : niet waarneembaar.

Zout: 1,6gr.

Calcium: 600 - 900 mg.

Vitaminen :  A, D and E