Mojo picon

Beschrijving

Deze Mojo saus van origine afkomstig uit de Canarische eilanden is een populaire saus in heel Spanje.

Gebruikt bij vlees of als patatas bravas saus. Zelfs bij rijst of friet is deze saus heerlijk.

Ingrediënten zijn biologisch !  :

knoflook, olijfolie, vinaigrette, pimenton, chili peper , zout en komijn.

Deze saus gebruikt men bij patatas bravas of barbecue.

Deze typisch Spaanse Mojo Picon, gemaakt door Al-Jaque, de coöperatie van drie vrouwen die ook veel van onze ecologische producten maakt. Dit bedrijf probeert zoveel mogelijk ook aan het milieu te denken doordat men steeds glas gebruikt en zoals in het geval van deze Spaanse saus gerecycled papier als etiket.

Na openen raadt men aan de saus gekoeld te bewaren.

Netto inhoud 185 gram

Voedingswaarde per 100 gram :

Energie : 579,74 Kcal

Proteïnen : 8,52 gram

Koolhydraten : 7,3 gram

 waarvan suikers : 2,1 gram

Vetten 58,57 gram

 waarvan verzadigde vetten : 7,0 gram

Vezels : 4,77 gram

Zout : 3,30 gram