Flor de Sal

Flor de Sal . Heerlijk product van ambachtelijk bedrijf aan de Atlantische Oceaan

Ingredienten : Flor de sal

Inhoud : 90 gram

Als onbehandeld natuurproduct is het Flor de Sal uit San Fernando altijd een klein beetje vochtig.
Hierdoor smelten de kristallen op de tong en zorgt het in de gerechten voor een ware smaak explosie.
.

San Vicente is sinds 1771 zout producent in het natuurpark Bahía de Cádiz en tevens momenteel de enige zout producent in San Fernando. Sinds die tijd is het hele bedrijf in handen van dezelfde familie. Men heeft dus al enkele eeuwen ervaring waardoor men deze top kwaliteit kan produceren . Tevens werken zij samen met Slow Food Spanje