Turron de Yema

Beschrijving

De Spaanse Yema turron is een van de vele traditionele soorten turron in Spanje.

Deze turrón wordt gemaakt van eigeel en geflambeerde suiker

Gemaakt in Andalucia

200 gram

Ingrediënten :

suiker, amandelen ( 40%) eigeel ( 5 % ) , glucose, stabilisator e422, Conserveermiddel e200 en kleurstof e102 en e110

Afmetingen ( ongeveer ) 6,5 cm bij 17 cm 

Voedingswaarde per 40 gram :

Energie : 187 Kcal

Proteïnen : 4 gram

Koolhydraten : 22,8  gram

 waarvan suikers : 22 gram

fiber 0,8 gram

Vetten 9 gram

 waarvan verzadigde vetten : 2 gram

Proteïnen : 4 gram

Zout : 0 gram

Cholestorol 20 mg